Coffee Sour

Die leckere Verbindung aus Limettensaft, aromatischem ALTOMAYO Espresso, typisch peruanischen Traubenbrand und Zuckerrand - ein Stück Lebensfreude direkt aus Peru.


Sie benötigen:

2	ALTOMAYO Espressi (14-18g)
12,5ml	Limettensaft
25g	Zucker
2cl	Pisco (nach Belieben mehr oder weniger)
3-4	Eiswürfel
etwas	Zimtpulver (Dekoration)

Und so wird’s gemacht:Den Espresso aufbrühen und zusammen mit dem Zucker, dem Pisco, dem Limettensaft und den Eiswürfeln langsam mixen. Anschließend das Mixprodukt in ein Pisco Sour Glas (mit Zuckerrand) hineingießen, mit Zimtpulver dekorieren und servieren.